আপনি কি কখনো ভেবেছেন, মধু কেন হাজার বছরেও নষ্ট হয় না? প্রাচীন মিশরীয়দের সময় থেকেই মধু মানুষের কাছে অত্যন্ত মূল্যবান ছিল। মমিদের কবর থেকেও মধু আবিষ্কৃত হয়েছে যা হাজার হাজার ব...
আইবিএস বা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম পেটের একটি প্রচলিত এবং বিরক্তিকর সমস্যা, যা অনেকের জীবনে দীর্ঘমেয়াদী কষ্টের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। আমাদের আশেপাশে অনেকেই এই সমস্যায় ভুগে থাকেন ...
ঘি, বাংলায় ঘৃত বা পরিষ্কার মাখন নামেও পরিচিত, একটি প্রাচীনকালীন খাদ্য উপাদান যা ভারতীয় উপমহাদেশে বহু বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ...
মধু হল মহান সৃষ্টিকর্তা প্রদত্ত প্রাকৃতিক এ্যান্টিবায়োটিক। খাঁটি মধুতে প্রায় ৪৫টি খাদ্য উপাদান বিদ্যমান । প্রকৃতিতে বিদ্যমান বিভিন্ন ফুল থেকে মৌমাছিরা যে মধু সংগ্রহ করে এতে থা...
চিনা বাদাম তেল, যা সাধারণত পিনাট তেল নামে পরিচিত, বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে বহুল প্রচলিত একটি উদ্ভিজ্জ তেল। এই তেলটি চিনা বাদাম থেকে নিষ্কাশিত হয় এবং এর মধ্যে রয়েছে স্বাস্থ্যসম...
ক্যাস্টর ওয়েল, বাংলায় যাকে রেড়ির তেল বলা হয়, হল একটি প্রাকৃতিক তেল যা রেড়ি গাছের বীজ থেকে সংগ্রহ করা হয়। এটি বহুকাল ধরে বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার এবং উপকারিতার জন্য পরিচিত। ক্...
আপনি কি জানেন, একটি ছোট্ট বীজ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বিশাল পরিবর্তন আনতে পারে? হ্যাঁ, আমি বলছি চিয়া সিডের কথা। এই সুপারফুডটি দুর্দান্ত পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং এর অনেক স্বাস্থ উপকা...
স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের জন্য যবের ছাতু একটি পরিচিত নাম। যবের ছাতু শুধু একটি প্রচলিত খাবার নয়, বরং এটি সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়ক একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। যব একটি প্রাচীন খ...
হার্ট অ্যাটাক সত্যিই একটি বিশেষ রোগ। এই রোগটি আসলে সবার মধ্যে খুব ভীতি সঞ্চার করে থাকে। কারণ বিশ্বে প্রতি বছর ৩৮ লাখ পুরুষ এবং ৩৪ লাখ মহিলা হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে মারা যায়,আর আম...